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Old World Italian Artisan

Handmade Artisan Fine White Polenta - $3.80/lb

Handmade Artisan Fine Yellow Polenta - $3.80/lb

Handmade Artisan Semi Fine White Polenta - $3.95/lb

Handmade Artisan Semi Fine Yellow Polenta - $3.95/lb

White Polenta di Mais Fino (Otto File) - $3.95/lb

Yellow Polenta di Mais Fino (Otto File) - $3.95/lb

White Polenta di Mais Rustica (Otto File) - $3.95/lb

Yellow Polenta di Mais Rustica (Otto File) - $3.95/lb

Handmade White Polenta Integrale (Otto File) - $4.95/lb

Handmade Yellow Polenta Integrale (Otto File) - $4.95/lb

Spin Rossa della Valsugana Polenta Integrale - $6.50/lb

Polenta Integrale Biancoperla - $6.50/lb

Hot Ground Slow Roasted Polenta - $4.50/lb

Rustic New Crop Buckwheat Polenta (50%) - $4.50/lb

Polenta di Grano Saraceno Rustica (Aromatic) - $5.25/lb

Rustic Coarse New Crop Buckwheat Taragna - $4.50/lb

Polenta di Riso - $5.75/lb

Farro Piccolo - $6.95/lb

Farro Antica - $6.95/lb

Farro Verde - $8.95/lb

Farro Bianco i Piccolo - $6.50/lb

Farro Grano Arso - $7.95/lb

Slow Roasted Farro Grande - $6.95/lb

Slow Roasted Farro Medio - $7.50/lb

Farina di Farro Rustica (Aromatic) - $6.50/lb

Farro Flour (New Crop, Fresh Milled) Fino - $5.95/lb

Farro Flour (New Crop, Fresh Milled) Medio - $5.95/lb

Whole Grist Fine White Corn Pasta Flour - $3.80/lb

Whole Grist Fine Yellow Corn Pasta Flour - $3.80/lb

Farina di Maccheroni Fresca Fino - $5.95/lb

Farina di Maccheroni Fresca ‘00’ - $6.95/lb

Farina di Pizzaiolo ‘00’ Crema i Semolina - $4.95/lb

Farina di Grano Saraceno Fino (Aromatic) - $5.25/lb

Farina di Pizzoccheri - $5.50/lb

Farina di Grano Segale Abruzzo Rustica - $3.95/lb

Farina di Grano Segale Abruzzo Fino - $3.95/lb

Farina di Grano Avena Rustica - $5.25/lb